Frigerio, J., Campone, L., Giustra, M., Buzzelli, M., Piccoli, F., Galimberti, A., et al. (2024). Convergent technologies to tackle challenges of modern food authentication. HELIYON, 10(11) [10.1016/j.heliyon.2024.e32297].
Convergent technologies to tackle challenges of modern food authentication
Frigerio J.
Primo
;Campone L.;Giustra M. D.;Buzzelli M.;Piccoli F.;Galimberti A.;Cannavacciuolo C.;Ouled Larbi M.;Colombo M.;Ciocca G.;Labra M.
2024
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