Si analizza il tema della sicurezza degli alimenti anche nella prospettiva della gestione dei rischi e del benessere degli animali
Cerini, D. (2022). Sicurezza degli alimenti tra sostenibilità, benessere animale e gestione assicurativa dei rischi. In M. Torsello, G. Guerra (a cura di), Prospettive e temi per un corso di diritto agroalimentare transnazionale e comparato (pp. 9-46). Napoli : ESI.
Sicurezza degli alimenti tra sostenibilità, benessere animale e gestione assicurativa dei rischi
Cerini, D
2022
Abstract
Si analizza il tema della sicurezza degli alimenti anche nella prospettiva della gestione dei rischi e del benessere degli animali
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