Frascarolo, P., Gosetti, F., Mazzucco, E., Gianotti, V., Bottaro, M., Gennaro, M. (2008). Studi di fotodegradazione dei coloranti E110 e E122 in un aperitivo mediante HPLC-DAD-MS/MS. In Atti del 8° Sigma Aldrich Young Chemists Symposium: 8° S.A.Y.C.S.

Studi di fotodegradazione dei coloranti E110 e E122 in un aperitivo mediante HPLC-DAD-MS/MS

Gosetti, F;
2008

relazione (orale)
photodegradation, E110, E122, aperitif, dye, HPLC-DAD-MS
Italian
8° Sigma Aldrich Young Chemists Symposium: 8° S.A.Y.C.S 20-22/10
2008
Atti del 8° Sigma Aldrich Young Chemists Symposium: 8° S.A.Y.C.S
2008
none
Frascarolo, P., Gosetti, F., Mazzucco, E., Gianotti, V., Bottaro, M., Gennaro, M. (2008). Studi di fotodegradazione dei coloranti E110 e E122 in un aperitivo mediante HPLC-DAD-MS/MS. In Atti del 8° Sigma Aldrich Young Chemists Symposium: 8° S.A.Y.C.S.
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