Gosetti, F., Mazzucco, E., Gianotti, V., Polati, S., Gennaro, M. (2006). Development of HPLC-MS methods to study the degradation pathway of E133 dye in a commercial beverage. In Atti delle Giornate Italo-Francesi di Chimica 2006.
Development of HPLC-MS methods to study the degradation pathway of E133 dye in a commercial beverage
Gosetti, F
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2006
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