Gosetti, F., Frascarolo, P., Mazzucco, E., Gianotti, V., Bottaro, M., Gennaro, M. (2008). Studi di fotodegradazione dei coloranti E110 e E122 in un aperitivo mediante HPLC-DAD-MS/MS. In Ventunesimo Convegno nazionale della divisione di chimica analitica della Società Chimica Italiana. Il ruolo della chimica analitica nella tutela della salute (pp.26-26). Klipper.

Studi di fotodegradazione dei coloranti E110 e E122 in un aperitivo mediante HPLC-DAD-MS/MS

Gosetti, F
;
2008

abstract
photodegradation, E110, E122, aperitif, HPLC-DAD-MS
Italian
XXI Convegno Nazionale della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana
2008
Ventunesimo Convegno nazionale della divisione di chimica analitica della Società Chimica Italiana. Il ruolo della chimica analitica nella tutela della salute
2008
26
26
none
Gosetti, F., Frascarolo, P., Mazzucco, E., Gianotti, V., Bottaro, M., Gennaro, M. (2008). Studi di fotodegradazione dei coloranti E110 e E122 in un aperitivo mediante HPLC-DAD-MS/MS. In Ventunesimo Convegno nazionale della divisione di chimica analitica della Società Chimica Italiana. Il ruolo della chimica analitica nella tutela della salute (pp.26-26). Klipper.
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