Gosetti, F., Chiuminatto, U., Mazzucco, E., Gennaro, M., Marengo, E. (2011). Simultaneous determination of PAHs and aldehydes in cooked food through an automated on-line SPE UHPLC-MS/MS. In Book of Abstract 2nd MS Food Day 2011 (pp.72-73). ITA : illycaffè SpA-Aromalab-Area Science Park.
Simultaneous determination of PAHs and aldehydes in cooked food through an automated on-line SPE UHPLC-MS/MS
Gosetti, F
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2011
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