Mazzucco, E., Gosetti, F., Bobba, M., Marengo, E., Gennaro, M. (2008). Ottimizzazione mediante metodi di pianificazione sperimentale di un metodo HPLC-UV per l’identificazione e determinazione di ammine biogene e amminoacidi precursori. In Atti del convegno: XXI Convegno Nazionale della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana – Il ruolo della Chimica Analitica nella tutela della salute (pp.58-58). ITA : Klipper Edizioni SrL.

Ottimizzazione mediante metodi di pianificazione sperimentale di un metodo HPLC-UV per l’identificazione e determinazione di ammine biogene e amminoacidi precursori

Gosetti, F;
2008

abstract
biogenic amines, precursor aminoacids, HPLC-UV, HPLC-MS, dansylation, food
Italian
XXI Convegno Nazionale della Divisione di Chimica Analitica dalla Società Chimica Italiana 21-25 Settembre
2008
Atti del convegno: XXI Convegno Nazionale della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana – Il ruolo della Chimica Analitica nella tutela della salute
8888223754
2008
58
58
none
Mazzucco, E., Gosetti, F., Bobba, M., Marengo, E., Gennaro, M. (2008). Ottimizzazione mediante metodi di pianificazione sperimentale di un metodo HPLC-UV per l’identificazione e determinazione di ammine biogene e amminoacidi precursori. In Atti del convegno: XXI Convegno Nazionale della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana – Il ruolo della Chimica Analitica nella tutela della salute (pp.58-58). ITA : Klipper Edizioni SrL.
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