Mocarelli, L. (2015). Ripensare le crisi alimentari: lo Stato di Milano nella seconda metà del Settecento. In M.L. Ferrari, M. Vaquero Pineiro (a cura di), "Moja la carestia". La scarsità alimentare in età preindustriale (pp. 39-63). Bologna : Il Mulino.

Ripensare le crisi alimentari: lo Stato di Milano nella seconda metà del Settecento

MOCARELLI, LUCA
2015

Capitolo o saggio
Lombardia, XVIII secolo, mercato, cereali
Italian
"Moja la carestia". La scarsità alimentare in età preindustriale
Ferrari, ML; Vaquero Pineiro, M
2015
978-88-15-25335-4
Il Mulino
39
63
Mocarelli, L. (2015). Ripensare le crisi alimentari: lo Stato di Milano nella seconda metà del Settecento. In M.L. Ferrari, M. Vaquero Pineiro (a cura di), "Moja la carestia". La scarsità alimentare in età preindustriale (pp. 39-63). Bologna : Il Mulino.
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