Castoldi, F. (2009). Le variazioni nel modello organizzativo emergente dalle esperienze locali in Italia. In A. Marzanati, S. Zani (a cura di), Natura e regolamentazione dei mercati e centri agroalimentari all'ingrosso (pp. 107-143). Santarcangelo di Romagna (RN) : Maggioli.
Le variazioni nel modello organizzativo emergente dalle esperienze locali in Italia
CASTOLDI, FRANCESCO
2009
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