Buzzacchi, C., Pizzanelli, G. (2009). I mercati europei: l'esperienza di Parigi, Barcellona e Londra. In A. Marzanati, S. Zani (a cura di), Natura e regolamentazione dei mercati e centri agroalimentari all'ingrosso (pp. 77-105). Santarcangelo di Romagna (RN) : Maggioli.
I mercati europei: l'esperienza di Parigi, Barcellona e Londra
BUZZACCHI, CAMILLA;PIZZANELLI, GIOVANNA
2009
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