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Bruni, I., Bricalli, M., Labra, M. (2026). Niente si butta, tutto si trasforma. Ricettario degli scarti vegetali. [Altro].

Niente si butta, tutto si trasforma. Ricettario degli scarti vegetali.

Bruni, I.
;Labra, M.
2026
Altro
Manuale di divulgazione proposto nell'ambito dell'evento Scaffali vuoti del 16 ottobre 2026 presso l'Università degli Studi di Milano-Bicocca.
Cibo, scarti, sostenibilità, benessere, ambiente
Italian
ott-2026
2026
Bruni, I., Bricalli, M., Labra, M. (2026). Niente si butta, tutto si trasforma. Ricettario degli scarti vegetali. [Altro].
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99 - Altro
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/628021
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