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Dameno, R. (2025). Il potere del cibo: un’arma di diseguaglianza ma anche strumento di emancipazione sociale ed economica. In L. Prosperi, L. Mocarelli, M.L. Scalvedi (a cura di), Cibo: politiche, comportamenti, educazione. Volume 2. Limiti e strumenti (pp. 69-78). Fondazione Gian Giacomo Feltrinelli.

Il potere del cibo: un’arma di diseguaglianza ma anche strumento di emancipazione sociale ed economica

Dameno, R
2025
Capitolo o saggio
cibo, discriminazioni, identità
Italian
Cibo: politiche, comportamenti, educazione. Volume 2. Limiti e strumenti
Prosperi, L; Mocarelli, L; Scalvedi, ML
2025
978-88-6835-562-3
2
Fondazione Gian Giacomo Feltrinelli
69
78
Dameno, R. (2025). Il potere del cibo: un’arma di diseguaglianza ma anche strumento di emancipazione sociale ed economica. In L. Prosperi, L. Mocarelli, M.L. Scalvedi (a cura di), Cibo: politiche, comportamenti, educazione. Volume 2. Limiti e strumenti (pp. 69-78). Fondazione Gian Giacomo Feltrinelli.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/578766
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