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Lunghi, E. (2025). Cibo e diritto: la promozione della qualità alimentare attraverso le certificazioni. In L. Prosperi, L. Mocarelli, M.L. Scalvedi (a cura di), Cibo: politiche, comportamenti, educazione. Volume II – Limiti e strumenti (pp. 87-94). Fondazione Giangiacomo Feltrinelli.

Cibo e diritto: la promozione della qualità alimentare attraverso le certificazioni

Lunghi, ES
2025
Capitolo o saggio
Qualità alimentare; certificazioni; Cibo; Diritto;
Italian
Cibo: politiche, comportamenti, educazione. Volume II – Limiti e strumenti
Prosperi, L; Mocarelli, L; Scalvedi, ML
2025
9788868355623
II
Fondazione Giangiacomo Feltrinelli
87
94
Lunghi, E. (2025). Cibo e diritto: la promozione della qualità alimentare attraverso le certificazioni. In L. Prosperi, L. Mocarelli, M.L. Scalvedi (a cura di), Cibo: politiche, comportamenti, educazione. Volume II – Limiti e strumenti (pp. 87-94). Fondazione Giangiacomo Feltrinelli.
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03 - Contributo in libro
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/578723
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