Tosi, S. (1996). Il ristorante etnico: tipologie dei frequentatori. ANNALI ITALIANI DEL TURISMO INTERNAZIONALE, 1(4), 49-68.

Il ristorante etnico: tipologie dei frequentatori

TOSI, SIMONE
1996

Articolo in rivista - Articolo scientifico
Cibo; Consumi; Ristorazione; Immigrazione; Milano
Italian
1996
1
4
49
68
none
Tosi, S. (1996). Il ristorante etnico: tipologie dei frequentatori. ANNALI ITALIANI DEL TURISMO INTERNAZIONALE, 1(4), 49-68.
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