Lunghi, E. (2025). Cibo, diritto e qualità: le indicazioni geografiche come strumento per promuovere la qualità alimentare. Intervento presentato a: Seminario nazionale di sociologia del diritto “Silvia Corticelli”, Capraia, Isola.
Cibo, diritto e qualità: le indicazioni geografiche come strumento per promuovere la qualità alimentare
Emma Sofia Lunghi
Primo
2025
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