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Mocarelli, L. (2013). Introduzione. Tra Sen e Malthus. Qualche riflessione su origini e cause della scarsità delle risorse. In L. Mocarelli (a cura di), Quando manca il pane. Origini e cause della scarsità delle risorse alimentari in età moderna e contemporanea (pp. 7-18). Bologna : Il Mulino.

Introduzione. Tra Sen e Malthus. Qualche riflessione su origini e cause della scarsità delle risorse

MOCARELLI, LUCA
2013
Capitolo o saggio
scarsità delle risorse, origini e cause
Italian
Quando manca il pane. Origini e cause della scarsità delle risorse alimentari in età moderna e contemporanea
Mocarelli, L
2013
978-88-15-24702-5
Percorsi - Storia
Il Mulino
7
18
Mocarelli, L. (2013). Introduzione. Tra Sen e Malthus. Qualche riflessione su origini e cause della scarsità delle risorse. In L. Mocarelli (a cura di), Quando manca il pane. Origini e cause della scarsità delle risorse alimentari in età moderna e contemporanea (pp. 7-18). Bologna : Il Mulino.
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03 - Contributo in libro
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