Belviso, L. (2023). La sfida della sicurezza alimentare fra allevamenti zootecnici intensivi e nuovi modelli più sostenibili. Intervento presentato a: IV Conferenza Annuale di ICON-s Italy - “Politica e istituzioni tra trasformazioni e riforme”, Università Bocconi, Milano, Italia.

La sfida della sicurezza alimentare fra allevamenti zootecnici intensivi e nuovi modelli più sostenibili

Belviso L.
2023

relazione (orale)
sicurezza alimentare; allevamenti intensivi; novel foods; carne coltivata; alimenti plant based
Italian
IV Conferenza Annuale di ICON-s Italy - “Politica e istituzioni tra trasformazioni e riforme”
13-14 ottobre 2023
2023
none
Belviso, L. (2023). La sfida della sicurezza alimentare fra allevamenti zootecnici intensivi e nuovi modelli più sostenibili. Intervento presentato a: IV Conferenza Annuale di ICON-s Italy - “Politica e istituzioni tra trasformazioni e riforme”, Università Bocconi, Milano, Italia.
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