Maffi, L., Tedeschi, P., Vaquero Pineiro, M. (2020). Sviluppo tecnologico e nascita dell’industria del vino in Italia alla fine dell’Ottocento. In G. Gregorini, E. Ritrovato (a cura di), Il settore agro-alimentare nella storia dell’economia europea (pp. 195-212). Milano : FrancoAngeli.
Sviluppo tecnologico e nascita dell’industria del vino in Italia alla fine dell’Ottocento
Tedeschi, P;
2020
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