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Maffi, L., Tedeschi, P., Vaquero Pineiro, M. (2020). Sviluppo tecnologico e nascita dell’industria del vino in Italia alla fine dell’Ottocento. In G. Gregorini, E. Ritrovato (a cura di), Il settore agro-alimentare nella storia dell’economia europea (pp. 195-212). Milano : FrancoAngeli.

Sviluppo tecnologico e nascita dell’industria del vino in Italia alla fine dell’Ottocento

Tedeschi, P;
2020
Capitolo o saggio
Viticoltura, vino, esposizioni, cantine, Italia
Italian
Il settore agro-alimentare nella storia dell’economia europea
Gregorini, G; Ritrovato, E
2020
9788891789433
FrancoAngeli
195
212
Maffi, L., Tedeschi, P., Vaquero Pineiro, M. (2020). Sviluppo tecnologico e nascita dell’industria del vino in Italia alla fine dell’Ottocento. In G. Gregorini, E. Ritrovato (a cura di), Il settore agro-alimentare nella storia dell’economia europea (pp. 195-212). Milano : FrancoAngeli.
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