Mocarelli, L., Vaquero Pineiro, M. (2019). Viniculture in the Italy of the Mezzadria (Tuscany, Umbria, Marche). In S.A. Conca Messina, S. Le Bras, P. Tedeschi, M. Vaquero Piñeiro (a cura di), A history of Wine in Europe, 19th to 20th centuries (pp. 227-251). London : Palgrave Macmillan [10.1007/978-3-030-27772-7_9].
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