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Ongaro, G. (2019). Scorte cerealicole e panificazione nelle fortezze venete del settecento: pratiche di controllo e “rinnovo” nel Veronese e nel Bresciano. STUDI STORICI LUIGI SIMEONI, LXIX, 25-40.

Scorte cerealicole e panificazione nelle fortezze venete del settecento: pratiche di controllo e “rinnovo” nel Veronese e nel Bresciano

Giulio Ongaro
2019
Articolo in rivista - Articolo scientifico
Food History, Economic History, Early Modern History, Republic of Venice, Military History
Italian
mar-2019
2019
LXIX
25
40
none
Ongaro, G. (2019). Scorte cerealicole e panificazione nelle fortezze venete del settecento: pratiche di controllo e “rinnovo” nel Veronese e nel Bresciano. STUDI STORICI LUIGI SIMEONI, LXIX, 25-40.
01 - Articolo su rivista
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/221033
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