IRIS – Institutional Research Information System
IRIS è il sistema di gestione della ricerca dell’Università degli Studi di Milano-Bicocca.Il repository BOA è il modulo del sistema dedicato alla raccolta e alla disseminazione della produzione scientifica di Ateneo. Le pubblicazioni sono ricercabili per parola chiave attraverso il box nella barra orizzontale in alto oppure, mediante il pulsante Sfoglia, per "Afferenza", "Autore", "Titolo", "Tipologia" o "Settore scientifico-disciplinare".
IRIS contiene inoltre alcuni moduli dedicati alla registrazione dei progetti e dei contratti, e alla reportistica avanzata per le attività di valutazione della ricerca
EnglishBackground:To our knowledge, no study assessed the association between dietary patterns and nasopharyngeal carcinoma (NPC) in low-incidence areas.Methods:We examined this association in a hospital-based case-control study carried out in Italy between 1992 and 2008, including 198 incident NPC cases and 594 controls. A posteriori dietary patterns were identified through principal component factor analysis performed on 28 nutrients and minerals derived from a 78-item food-frequency questionnaire. Odds ratios (ORs) and 95% confidence intervals (CIs) were estimated using unconditional multiple logistic regression models on tertiles of factor scores.Results:We identified five dietary patterns named Animal products, Starch-rich, Vitamins and fibre, Animal unsaturated fatty acids (AUFAs), and Vegetable unsaturated fatty acids (VUFAs). The Animal product (OR=2.62, 95% CI=1.67-4.13, for the highest vs lowest score tertile), Starch-rich (OR=2.05, 95% CI=1.27-3.33), and VUFA (OR=1.90, 95% CI=1.22-2.96) patterns were positively associated with NPC. The AUFA pattern showed a positive association of borderline significance, whereas the Vitamins and fibre pattern was nonsignificantly but inversely associated with NPC.Conclusions:These findings suggest that diets rich in animal products, starch, and fats are positively related to NPC risk in this low-incidence country.
Edefonti, V., Nicolussi, F., Polesel, J., Bravi, F., Bosetti, C., Garavello, W., et al. (2015). Nutrient-based dietary patterns and nasopharyngeal cancer: Evidence from an exploratory factor analysis. BRITISH JOURNAL OF CANCER, 112(3), 446-454 [10.1038/bjc.2014.611].
| Citazione: | Edefonti, V., Nicolussi, F., Polesel, J., Bravi, F., Bosetti, C., Garavello, W., et al. (2015). Nutrient-based dietary patterns and nasopharyngeal cancer: Evidence from an exploratory factor analysis. BRITISH JOURNAL OF CANCER, 112(3), 446-454 [10.1038/bjc.2014.611]. | |
| Tipo: | Articolo in rivista - Articolo scientifico | |
| Carattere della pubblicazione: | Scientifica | |
| Presenza di un coautore afferente ad Istituzioni straniere: | No | |
| Titolo: | Nutrient-based dietary patterns and nasopharyngeal cancer: Evidence from an exploratory factor analysis | |
| Autori: | Edefonti, V; Nicolussi, F; Polesel, J; Bravi, F; Bosetti, C; Garavello, W; La Vecchia, C; Bidoli, E; Decarli, A; Serraino, D; Calza, S; Ferraroni, M | |
| Autori: | NICOLUSSI, FEDERICA (Secondo) | |
| Data di pubblicazione: | 2015 | |
| Lingua: | English | |
| Rivista: | BRITISH JOURNAL OF CANCER | |
| Digital Object Identifier (DOI): | http://dx.doi.org/10.1038/bjc.2014.611 | |
| Appare nelle tipologie: | 01 - Articolo su rivista |
File in questo prodotto:
| File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
|---|---|---|---|---|
| 10281-140928.pdf | Publisher's version | Open Access Visualizza/Apri |
Copyright © 2021