Spence, C., Hobkinson, C., Gallace, A., Fiszman, B. (2013). A touch of gastronomy. FLAVOUR, 2(1), 14 [10.1186/2044-7248-2-14].

A touch of gastronomy

GALLACE, ALBERTO
Penultimo
;
2013

Articolo in rivista - Articolo scientifico
touch, taste, multisensory, perception
English
2013
2
1
14
none
Spence, C., Hobkinson, C., Gallace, A., Fiszman, B. (2013). A touch of gastronomy. FLAVOUR, 2(1), 14 [10.1186/2044-7248-2-14].
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