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Spence, C., Hobkinson, C., Gallace, A., Fiszman, B. (2013). A touch of gastronomy. FLAVOUR, 2(1), 14 [10.1186/2044-7248-2-14].

A touch of gastronomy

GALLACE, ALBERTO
Penultimo
;
2013
Articolo in rivista - Articolo scientifico
touch, taste, multisensory, perception
English
FLAVOUR
14
Spence, C., Hobkinson, C., Gallace, A., Fiszman, B. (2013). A touch of gastronomy. FLAVOUR, 2(1), 14 [10.1186/2044-7248-2-14].
Spence, C; Hobkinson, C; Gallace, A; Fiszman, B
01 - Articolo su rivista
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/137419
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