Barberani, S., Cottino, G., Riva, F., Badii, M. (2014). Sguardi etnografici sul cibo [Altro].

Sguardi etnografici sul cibo

BARBERANI, SILVIA;RIVA, FEDERICA;BADII, MICHELA
2014

Altro
Scientifica
Il volume raccoglie tre testi etnografici presentati nel contesto del seminario "Regimi alimentari e modelli culturali del corpo" nel contesto del progetto Labexpo della Fondazione Feltrinelli realizzato in collaborazione con Expo Milano 2015
cibo; regimi dietetici; corpo; etnografia; alimentazione
Italian
Barberani, S., Cottino, G., Riva, F., Badii, M. (2014). Sguardi etnografici sul cibo [Altro].
Barberani, S; Cottino, G; Riva, F; Badii, M
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/69074
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