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Roberta Dameno, Emma Sofia Lunghi (a cura di). (2024). Cibo di qualità: le sfide del diritto. Milano University Press.

Cibo di qualità: le sfide del diritto

Roberta Dameno
;Emma Sofia Lunghi
2024
Maria Galbusera; Marta Muõz Gomez; Mariano Lopez Benitez; Monica Raitieri; Roberta Dameno; Emma Sofia Lunghi
Qualità alimentare; Novel Food; Sicurezza alimentare; Certificazioni, Cibo locale
Italian
French
Spanish; Castilian
2024
2024
51
2
Milano University Press
none
Roberta Dameno, Emma Sofia Lunghi (a cura di). (2024). Cibo di qualità: le sfide del diritto. Milano University Press.
05 - Curatele
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/528033
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