Guglielmetti, S., Mora, D. (2008)Preparation of polyfunctional fermented food products. . Brevetto No. WO/2008/131899.

Preparation of polyfunctional fermented food products

Guglielmetti, SD
Primo
;
2008

Lactobacillus helveticus
Human necessities
English
Rilevanza internazionale
2008
WO/2008/131899
Università di Milano Bicocca unica titolare
none
Guglielmetti, S., Mora, D. (2008)Preparation of polyfunctional fermented food products. . Brevetto No. WO/2008/131899.
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