HANDBOOK OF FOOD BIOENGINEERING

Informazioni generali
	Titolo
	
				HANDBOOK OF FOOD BIOENGINEERING	  	
				
	Cris ID
	
				journal76289	  	
				
	Codice ANCE
	
				E244618	  	
				
	Nazione
	
	ISSN
	
	Lingua
	
	Tipo
	
Collana

	Editore
	
				Elsevier	  	
				
	Anno di inizio
	
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