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Dell'Agnese, E., Pettenati, G. (2018). Food and globalization: 'From roots to routes' and back again. In R.C. Kloosterman, V. Mamadouh, P. Terhorst (a cura di), Handbook on the Geographies of Globalization (pp. 235-247). Northampton, Massachusetts : Edward Elgar Publishing Ltd..

Food and globalization: 'From roots to routes' and back again

Dell'Agnese, E;
2018
Capitolo o saggio
food, globalization
English
Handbook on the Geographies of Globalization
Kloosterman, Robert C.; Mamadouh, Virginie; Terhorst, Pieter.
2018
9781785363832
Edward Elgar Publishing Ltd.
235
247
Dell'Agnese, E., Pettenati, G. (2018). Food and globalization: 'From roots to routes' and back again. In R.C. Kloosterman, V. Mamadouh, P. Terhorst (a cura di), Handbook on the Geographies of Globalization (pp. 235-247). Northampton, Massachusetts : Edward Elgar Publishing Ltd..
none
03 - Contributo in libro
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/10281/213353
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